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預防疾病手抄報內容

更新:2018-04-23 16:48:01 來源:思而學教育網 www.gxscse.com

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  倒春寒常吃6食物預防疾病

大蒜。

現代科學證明,大蒜裏含有揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂質;洋蔥裏含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能,其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝塊溶解的作用;芹菜裏含有揮發油、甘露醇等,具有降壓、鎮靜、健胃、利尿等作用。

苦瓜。

“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物堿、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

牛奶。

牛奶很多人認爲夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認爲牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

草莓。

草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。

大豆。

大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因爲高溫而被大量消耗的蛋白質。

西紅柿。

西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

倒春寒的此時,不如就多吃以上這些食物吧。